Thursday, February 9, 2017

6 วิธีห่อเกี๊ยวซ่า



ผมเคยนำ  Clip  7 วิธีห่อเกี๊ยวให้ดูน่ากิน  มาให้พวกเราชมเมื่อเดือนก่อน   สำหรับวันนี้เป็น 6 วิธีห่อเกี๊ยวซ่าหรือที่ชาวจีนเรียกว่า Guatier ซึ่งเป็นเกี๊ยวหรือ Dumplings อีกลักษณะหนึ่ง

แป้งเกี๊ยวซ่าที่หนากว่าแผ่นเกี๊ยวทั่วไป ทำให้เราสามารถตกแต่งให้ดูประณีตสวยงาม  เทคนิคการห่อนี้ยังใช้ได้กับการห่อขนมหลายๆ ชนิดเช่น กะหรี่ปั๊ป, และขนมทอดน้ำมัน (อิ๊วก้วย) ของจีน  ชม Clip ครับ





ขอบคุณภาพและ Clip จาก The Oregonian Facebook

Related Posts:

  • วิธีทำ Chocolate Cake ให้อร่อย (Ultimate Chocolate Cake) Chocolate Cake เป็น Cake ยอดนิยมของคนส่วนใหญ่ และเป็น Cake ที่ทำเองให้อร่อยได้ยาก  Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้เป็น วิธีทำ Chocolate Cake ให้อร่อย  (Ultimate Chocolate Cake)  อธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด&n… Read More
  • วิธีทำน้ำแข็งก้อนใสปิ๊งสำหรับเครื่องดื่ม Cocktail น้ำแข็งก้อนใสปิ๊งแบบ Crystal Clear ที่เราเห็นในร้านหรูและในแก้ว Cocktail นอกจากจะทำให้ราคาเครื่องดื่มแก้วนั้นแพงขึ้นแล้วยังทำให้เครื่องดื่มดูมีค่าน่าดื่มขึ้น  วิธีทำน้ำแข็งก้อนใสปิ๊งสำหรับเครื่องดื่ม Cocktail ไม่ย… Read More
  • Korean style egg roll: วิธีทำไข่ม้วนสไตล์เกาหลี (계란말이)  Image Credit: https://www.youtube.com/watch?v=lclhzwuvxNw ระยะหลังนอกจากอาหารญี่ปุ่นแล้วอาหารเกาหลีก็ได้รับความนิยมมาก และหนึ่งในเมนูยอดนิยมของอาหารเกาหลีก็คือ ไข่ม้วนสไตล์เกาหลี  Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้ค… Read More
  • ลับมีดอย่างไรให้คมนานและคมกริบ - How To Sharpening Knife มีดเมื่อผ่านการใช้ไปนานๆ ความคมก็ลดลง คนสมัยก่อนมีความเชื่อว่าใครที่ลับมีดได้คมคือคนที่มีอำนาจที่สุดในบ้าน แต่ความจริงแล้วการจะลับมีดให้คมขึ้นอยู่กับคุณภาพของหินลับมีด, องศาของมีดระหว่างการลับ และระยะเวลาในการลับมีด Cli… Read More
  • เคล็ดลับวิธีแกะเนื้อหอยสดๆ จากเปลือกหอย  Image Source: By The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia [Public domain], via Wikimedia Commons การแกะเนื้อหอยสดๆ จากเปลือกไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้องใช้เนื้อหอยสดเพื่อปรุงอาหารปร… Read More

0 Comments:

Post a Comment