Thursday, November 24, 2011

วิธีทอดไข่บนกระดาษ

Stefan Gates นักเขียนเกี่ยวกับเรื่องอาหาร สาธิตวิธีการทอดไข่แบบไม่ต้องใช้กระทะ  โดยใช้เพียงลวดแขวนเสื้อ กระดาษ และ คลิบหนีบกระดาษ   Stefen Gates ใช้วิธีดัดลวดแขวนเสื้อให้เป็นทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดพอเหมาะ และหนีบติดกับกระดาษ ใส่น้ำมันพืชและตอกไข่ลงบนกระดาษ และทอดด้วยไฟอ่อนๆ เพียงครู่เดียวเราก็ได้ทานไข่ดาวโดยไม่ต้องใช้กระทะทอดแล้วครับ

ชม clip ครับ




Related Posts:

  • วิธีเลือกน้ำมันปรุงอาหารนอกเหนือจากอาหารประเภทต้ม แกง ปิ้ง ย่าง หรือนึ่งแล้ว อีกหนึ่งในเมนูยอดฮิตคู่ปากคนไทยมาเนิ่นนานก็คืออาหารประเภทผัดและทอด โดยใช้ไขมันจากสัตว์และพืช   ไขมันมีประโยชน์มากมายตั้งแต่ช่วยดูดซึมวิตามิน เอ ดี อี และ เค ซึ่งละลา… Read More
  • วิธีปอกแตงโมให้ได้เนื้อแตงโมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปกติเราจะนิยมปอกแตงโมด้วยการผ่าครึ่งหรือผ่าเป็นสี่ส่วนจากนั้นก็ฝานแบ่งเป็นชิ้นหรือเป็นเสี้ยว แต่ในกรณีที่เราต้องการได้เนื้อแตงโมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าการปอกด้วยวิธีปกติจะค่อนข้างยุ่งยากและเลอะเทอ มาชมวิธีปอกแตงโมให้ได้เนื้… Read More
  • ต้มไข่อย่างไรให้ไข่แดงอยู่ด้านนอกไข่ขาวอยู่ด้านใน - Make An Inside-Out Boiled Egg ไข่ต้มทั่วๆ ไปต้องมีไข่ขาวหุ้มไข่แดงอยู่ด้านใน แต่ที่ญี่ปุ่นดินแดนแห่งนักสร้างสรรค์นวัตกรรมมีวิธีการต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ด้านนอกและไข่ขาวอยู่ด้านในครับ เพื่อจะให้ไข่แดงมาอยู่ด้านนอก ชาวญี่ปุ่นต้องใช้อุปกรณ์หลายอย่างๆ ช่วย… Read More
  • Kopi Luwak หรือ กาแฟขึ้ชะมด กาแฟขี้ชะมดหรือ Kopi Luwak คือกาแฟที่แพงที่สุดในโลก  กาแฟนี้เป็นกาแฟที่ผลิตครั้งแรกในประเทศอินโดนีเซีย โดยจะผลิตได้เพียง 500 ปอนด์หรือประมาณ 223 กิโลกรัมต่อปีเท่านั้น กาแฟนี้ต่างจากกาแฟทั่วไปเนื่องจากเมล็ดกาแฟท… Read More
  • วิธีทำ Chocolate Bowl - ถ้วยไอสครีมกินได้ อย่างง่ายๆเสร็จในพริบตา Chocolate กับไอสครีมเย็นๆ เข้ากันได้อย่างไม่มีที่ติ ยิ่งถ้าได้ Chocolate Bowl หรือถ้วยไอสครีมที่ทำจาก Chocolate ซึ่งเราสามารถทานไปพร้อมๆ กับไอสครีมก็คงยิ่งสุดยอดนะครับ Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้เป็นวิธีทำ Chocolate Bowl… Read More

0 Comments:

Post a Comment