Tuesday, January 5, 2016

Korean style egg roll: วิธีทำไข่ม้วนสไตล์เกาหลี (계란말이)



ระยะหลังนอกจากอาหารญี่ปุ่นแล้วอาหารเกาหลีก็ได้รับความนิยมมาก และหนึ่งในเมนูยอดนิยมของอาหารเกาหลีก็คือ ไข่ม้วนสไตล์เกาหลี 

Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้คือวิธีทอดไข่ม้วนสไตล์เกาหลี ( Korean style egg roll ) เคล็ดลับก็คือการกรองไข่ที่ตีแล้วก่อนทอดและแบ่งการทอดเป็น 2 ครั้งต่อเนื่องกัน

ชม Clip: Perfect Egg Rolls Recipe จาก Eugenie Kitchen YouTube Channel ครับ



Related Posts:

  • Kopi Luwak หรือ กาแฟขึ้ชะมด กาแฟขี้ชะมดหรือ Kopi Luwak คือกาแฟที่แพงที่สุดในโลก  กาแฟนี้เป็นกาแฟที่ผลิตครั้งแรกในประเทศอินโดนีเซีย โดยจะผลิตได้เพียง 500 ปอนด์หรือประมาณ 223 กิโลกรัมต่อปีเท่านั้น กาแฟนี้ต่างจากกาแฟทั่วไปเนื่องจากเมล็ดกาแฟท… Read More
  • วิธีปอกแตงโมให้ได้เนื้อแตงโมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปกติเราจะนิยมปอกแตงโมด้วยการผ่าครึ่งหรือผ่าเป็นสี่ส่วนจากนั้นก็ฝานแบ่งเป็นชิ้นหรือเป็นเสี้ยว แต่ในกรณีที่เราต้องการได้เนื้อแตงโมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าการปอกด้วยวิธีปกติจะค่อนข้างยุ่งยากและเลอะเทอ มาชมวิธีปอกแตงโมให้ได้เนื้… Read More
  • วิธีทำ Chocolate Bowl - ถ้วยไอสครีมกินได้ อย่างง่ายๆเสร็จในพริบตา Chocolate กับไอสครีมเย็นๆ เข้ากันได้อย่างไม่มีที่ติ ยิ่งถ้าได้ Chocolate Bowl หรือถ้วยไอสครีมที่ทำจาก Chocolate ซึ่งเราสามารถทานไปพร้อมๆ กับไอสครีมก็คงยิ่งสุดยอดนะครับ Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้เป็นวิธีทำ Chocolate Bowl… Read More
  • วิธีเลือกน้ำมันปรุงอาหารนอกเหนือจากอาหารประเภทต้ม แกง ปิ้ง ย่าง หรือนึ่งแล้ว อีกหนึ่งในเมนูยอดฮิตคู่ปากคนไทยมาเนิ่นนานก็คืออาหารประเภทผัดและทอด โดยใช้ไขมันจากสัตว์และพืช   ไขมันมีประโยชน์มากมายตั้งแต่ช่วยดูดซึมวิตามิน เอ ดี อี และ เค ซึ่งละลา… Read More
  • น้ำทับทิม (pomegranate) ช่วยแก้ปัญหานกเขาไม่ขัน?ทับทิม เป็นสุดยอดผลไม้ เพราะเปี่ยมด้วยคุณค่าอาหาร และสรรพคุณทางยา กินประจำทำให้ไม่อ้วน ลดอัตราเสี่ยงต่อการถูกโรคหัวใจคุกคาม ที่สำคัญ ยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายได้อีกด้วย ก่อนหน้านี้มีงานวิจัยพบว่า คุณสมบัติข… Read More

0 Comments:

Post a Comment