Posts

Showing posts from June, 2016

เปิดสูตร 13 ซ้อสและเมนู Fast Food ดัง

Image
Image Credit: Wikimedia
CDA ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวที่อังกฤษ เปิดสูตร ซ้อสและเมนู Fast Food ดัง เช่น French Fries,  ไก่ทอด จากร้าน Fast Food ชื่อดัง ทั้งหมด 13 สูตร  จะเป็นสูตรจริงหรือไม่คงต้องทดลองทำด้วยตัวเองครับ  พวกเราที่สนใจ Click อ่านรายละเอียดได้ที่ 13 Top Secret Fast Food Recipes ครับ

วิธีบำรุงรักษาเครื่องซักผ้าฝาหน้าให้ปลอดกลิ่นอับ - Keep Front-loading Washer Odorless

Image
อุปกรณ์ไฟฟ้าในบ้านที่ถูกใช้งานหนักที่สุดอย่างหนึ่งก็คือเครื่องซักผ้า   เครื่องใช้ที่ต้องอยู่กับความเปียกชื้นเป็นประจำก็มักจะมีปัญหาเชื้อราและกลิ่นอับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องซักผ้าฝาหน้า (Front-Loading) บางรุ่น Consumer Reports แนะนำ วิธีบำรุงรักษาและแก้ปัญหากลิ่นอับของเครื่องซักผ้าฝาหน้า ไว้ดังนี้ครับ

วิธีทำไส้กรอกชุบแป้งทอดตัวจิ๋ว (Mini Corn Dog) ไม่ยากอย่างที่คิด

Image
พวกเราที่ชอบรับประทานไส้กรอกต้องเคยทาน Corn Dog หรือไส้กรอกชุบแป้งทอดแน่นอน  เราสามารถทำไส้กรอกชุบแป้งทอดขนาดจิ๋วหรือ Mini Corn Dog ไว้ทานเองได้ง่ายๆ และถ้าใช้ฝีมือเล็กน้อยก็จะได้ Mini Octopus Corn Dog หรือไส้กรอกชุบแป้งทอดหน้าตาเหมือนปลาหมึกตัวจิ๋ว  อ่านสูตรและวิธีทำครับ

เทคนิคการปูที่นอนจากโรงแรมดัง Four Seasons Hotel George V in Paris

Image
ถ้าพูดถึงอาชีพที่ปูที่นอนได้เนี้ยบเรียบตึงที่สุด ความเห็นส่วนตัวของผมถ้าเป็นเตียงนอนคนเดียวขนาด 3 ฟุตถึง 3ฟุตครึ่ง ต้องยกให้อาชีพพยาบาล เพราะเคยเห็นฝีมือพยาบาลที่ดูแลคุณแม่ของผมตอนป่วยอยู่หลายเดือนทุกคนปูเตียงได้ตึงเปรี๊ยะ  แต่ถ้าเป็นเตียงคู่ไม่ว่าจะเป็นคิงไซส์หรือควีนไซส์ คงต้องยกให้เจ้าหน้าที่ของโรงแรมที่มีประสพการณ์ปูที่นอนสำหรับแขกที่มาพักอย่างนับไม่ถ้วน

2:2:4 สูตรในการแช่อาหารเพื่อเก็บไว้กินข้ามวัน

Image
Image Credit: PopSugar

การปรุงอาหารสดใหม่หรือแม้แต่การซื้ออาหารสำเร็จสดใหม่ทุกมือเป็นไปได้ยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารมือเช้าซึ่งต้องเร่งรีบเดินทางให้ทันเวลาเรียนหรือเวลางาน  วิธีแก้ปัญหาส่วนใหญ่สำหรับคนรักสุขภาพหรือที่มีเด็กก็คือปรุงอาหารหรือซื้อล่วงหน้าแล้วแช่ตู้เย็นไว้

ปัญหาที่ตามมาก็คืออาหารแช่ค้างคืนอาจทำให้ท้องเสียได้ง่ายๆ ซึ่งสาเหตุมักเกิดจากการแช่เย็นที่ผิดวิธี  สูตร 2:2:4  คือวิธีง่ายๆ ในการแช่อาหารเพื่อเก็บไว้กินข้ามวันครับ