Tips and How To in Everyday Life!

Thursday, April 25, 2013

10 สัจจธรรมที่ควรเรียนรู้ตั้งแต่ยังหนุ่มสาว


Royale Scuderi เขียนไว้ใน Lifehacks ว่าบทเรียนชีวิตยิ่งเรียนรู้เร็วยิ่งมีประโยชน์ เพราะสามารถนำมาปรับใช้และเช่วยให้ประสพความสำเร็จในการดำเนินชีวิตอย่างมีความสุข

10 สัจจธรรมที่ทุกคนควรเรียนรู้ตั้งแต่ยังหนุ่มสาวแทนที่จะไปรู้เอาตอนอายุมากแล้วซึ่งอาจจะสายไป ที่ Royale Scuderi แนะนำไว้มีดังนี้ครับ

  1. เงินไม่สามารถแก้ปัญหาทุกอย่าง  เงินเป็นเพียงเครื่องมือที่ช่วยให้การแก้ปัญหาง่ายขึ้นในบางครั้ง  มีคนจำนวนมากที่มีชีวิตที่เป็นสุขโดยไม่มีเงินมากมาย และมีคนจำนวนมากเช่นกันที่มีเงินมากมายแต่ชีวิตเต็มไปด้วยปัญหา
  2. จังหวะชีวิตเป็นสิ่งสำคัญ  รู้จักการวางแผนดำเนินชีวิตให้เป็นขั้นตอน เรียนรู้ความผิดพลาดจากประสพการณ์เก่าๆ
  3. เราไม่สามารถทำให้ทุกๆ คนพอใจ  
  4. สุขภาพที่ดีคือทรัพย์สินที่มีค่าที่สุดของเรา
  5. คนเราไม่สามารถได้ทุกสิ่งที่ตนต้องการ
  6. เราไม่ใช่ทุกสิ่งทุกอย่าง ยังมีคนรอบข้างที่ได้รับผลกระทบจากการกระทำของเรา
  7. เราไม่รู้ทุกสิ่งทุกอย่าง และมีโอกาสเกิดความผิดพลาดจากกระทำของเรา
  8. ความรักเป็นมากกว่าความรู้สึก แต่ยังหมายถึงโอกาสในการเลือก
  9. โลกนี้กว้างใหญ่และสวยงาม อุปสรรคเป็นเพียงสิ่งเล็กๆ ที่เกิดขึ้นในชีวิต
  10. ไม่มีอะไรที่ได้มาโดยปริยาย  ความพยายามเท่านั้นที่นำความสำเร็จมาให้
ที่มา: Lifehacks

Tuesday, April 16, 2013

สาเหตุของการถอนหายใจ การถอนหายใจมีประโยชน์หรือไม่?

การถอนหายใจเป็นเรื่องปกติของมนุษย์  ตลอดทั้งวันเราถอนหายใจนับครั้งไม่ถ้วน  หลังการถอนหายใจเราจะรู้สึกปลอดโปร่งขึ้น  การแพทย์พยามหาสาเหตุว่าทำไมคนเราต้องมีการถอนหายใจ ซึ่งแรกเริ่มมีความเชื่อว่ามีความเกี่ยวข้องกับอารมณ์เท่านั้น แต่มีการค้นพบว่านอกจากเป็นการบ่งบอกถึงสภาพจิตใจแล้ว การถอนหายใจยังเกี่ยวข้องกับระบบการหายใจอีกด้วย

 ก่อนหน้านี้นักจิตวิทยาเชื่อการถอนหายใจเป็นการบรรเทาสภาวะทางจิตใจด้านลบของคนเราที่เกิดจากความเศร้า, ความโกรธ, ความหงุดหงิด, และยังเป็นการบ่งบอกถึงความรู้สึกด้านบวกเมื่อรู้สึกผ่อนคลายมากๆ (โล่งอก)  แต่จากการทดสอบทางการแพทย์กับกลุ่มผู้อาสาสมัคร โดยให้พวกเขานั่งเงียบๆ  เป็นเวลาประมาณ 20 นาที พบว่าวิธีการหายใจของพวกเขาเริ่มเปลี่ยนไป ทั้งความเร็วและความลึกในการหายใจและเริ่มมีการถอนหายใจ ซึ่งสาเหตุเป็นเพราะการอยู่ในอริยาบทเดิมๆ นานๆ จะทำให้ปอดของเราถ่ายเทอากาศดีและเสียได้ด้อยลง การถอนหายใจเป็นปฏิกิริยาของร่างกายเพื่อให้ถุงลงในปอดยึดขยายกลับมาทำงานได้ดีเหมือนเดิม 

ถ้าเห็นใครถอนหายใจอย่าเพิ่งเดาว่าเขากำลังเหงา เศร้า เครียด เพราะอาจไม่ได้เป็นอย่างที่คิดก็ได้นะครับ

ที่มา:   http://lifehacker.com/5994367/why-sighing-makes-you-feel-better

Thursday, April 11, 2013

Clip วิธีทอด French Fries ให้กรอบที่สุด



French Fries เป็นของว่างยอดนิยมที่แทบทุกคนต้องสั่งเมื่อกินอาหาร fast food  เคล็ดลับของความกรอบของ French Fries อยู่ที่ขั้นตอนการทอด ซึ่งต้องทอด 2 ครั้ง ด้วยอุณหภูมิที่ต่างกัน รวมถึงเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ

Clip ที่นำมาฝากพวกเราวันนี้เป็นวิธีการทอด French Fries ให้กรอบที่สุด เริ่มตั้งแต่วิธีหั่น ล้าง ทอด ครบทุกขั้นตอนครับ



Wednesday, April 3, 2013

ชนชาติใดอ้วนที่สุดในโลก?

วิธีการคำนวณหาน้ำหนักตัวที่เหมาะสมที่นิยมใช้กันมากที่สุดในปัจจุบันคือ  body mass index value หรือค่า BMI (บางครั้งก็เรียกว่า Quetelet index ตามชื่อของผู้คิดค้นคือ Adolphe Quetelet)  ซึ่งคำนวณด้วยน้ำหนักตัว (กิโลกรัม) หารด้วยความสูงยกกำลังสอง (เมตร)  โดยน้ำหนักตัวที่เหมาะสมคือน้ำหนักตัวที่มี BMI Value ระหว่าง 18.5 ถึง 25




ผลการสำรวจค่า BMI Value ของประชากรวัยเจริญพันธ์ทั้งชายและหญิงจากประเทศต่างๆที่เปิดเผยโดย Dailymail ปรากฎว่าถ้าคิดอัตราเฉลี่ยค่า BMI Value ทั้งชายและหญิง ประชากรจากคูเวตมีค่า BMI Value อยู่ที่ 29.5 ซึ่งสูงที่สุดหรือจะเรียกว่าอ้วนที่สุดก็ได้  อันดับที่สองคือชาวอเมริกัน มีค่า BMI Value เฉลี่ยอยู่ที่ 28.8 อันดันที่สามก็คือ Trinidad and Tobago มีค่าBMI Value เฉลี่ยอยู่ที่ 28.6  แต่ถ้าหากแยกตามเพศ ปรากฎว่าเพศชายชาวอเมริกันมีค่า BMI Value สูงที่สุดคือ 28.5  ส่วนเพศหญิงเป็นของคูเวตที่ 31.4






ส่วนค่า BMI Value  ประชากรของไทยเราจัดอยู่ในกลุ่มน้ำหนักตัวได้มาตรฐาน โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 23.6  (เพศชายมีค่า BMI Value 23.1 เพศหญิงมีค่า BMI Value 24.1)





และประชากรจากประเทศที่มีค่า BMI Value เฉลี่ย ต่ำที่สุดก็คือชาวบังคลาเทศ, อีรีเทรีย และ เอธิโอเปีย ซึ่งเป็นประเทศที่มีปัญหาความอดอยากขาดแคลนอาหารครับ