Wednesday, January 23, 2013

วิธีชงชาสำเร็จรูปแต่ะละชนิดให้ได้รสดีที่สุด




Post นี้เป็นเรื่องต่อเนื่องจาก วิธีชงชาให้ได้รสดีที่สุด นะครับ โดยคราวนี้เป็นเรื่องสำหรับผู้นิยมชาสำเร็จรูปที่บรรจุในถุงชาที่สามารถแช่ในน้ำร้อนและดื่มได้ทันที  ซึ่งชาเหล่านี้จะมีหลายๆ ชนิดเพื่อตอบสนองความชอบของผู้นิยมดื่มชา  เช่นชาดำ ชาเขียว ชาอู่หลง ฯลฯ  Lifehacker แนะนำเวลาในการแช่ถุงชาในน้ำร้อน พร้อมอุณหภูมิของน้ำร้อนที่เหมาะสำหรับชาแต่้ละประเภทดังนี้

ชาขาว: 65–70°  แช่นาน 1 - 2 นาที
ชาทั่วไป: 70–75° แช่นาน 1 - 2 นาที
ชาเขียว: 75–80°  แช่นาน 1 - 2 นาที
ชาอู่หลง: 80–85°  แช่นาน 2 - 3 นาที
ชาดำ: 99°   แช่นาน 2 - 3 นาที
ชาผสมสมุนไพร: 99°  แช่นาน 3- 6 นาที

ผู้ที่นิยมดื่มชาสำเร็จรูปก็ลองทดสอบดูนะครับว่าจะได้รสชาดถูกใจหรือเปล่า?

Thursday, January 17, 2013

วิธีแยกแก้ว 2 ใบที่วางซ้อนและติดกันแน่นจนแกะไม่ออก



แก้วน้ำที่มีขนาดใกล้เคียงกันเมื่อวางซ้อนกันมักจะติดกันแน่นจนแกะไม่ออก ซึ่งหลายๆ คนจะใช้วิธีค่อยๆ ขยับแก้ว 2 ใบจนหลุดออกจากกัน ซึ่งค่อนข้างเสี่ยงที่จะทำให้แก้วแตก  Lifehacker แนะนำวิธีแยกแก้วที่ติดกันแน่นด้วยหลักวิทยาศาสตร์ง่ายๆ โดยการเติมน้ำแข็งลงในแก้วใบบน และแช่แก้วใบล่างไว้ในน้ำอุ่น  ความเย็นจะทำให้แก้วใบบนหดตัวเล็กน้อย ส่วนความร้อนจะทำให้แก้วใบล่้างขยายตัวเล็กน้อยเช่นกัน จะทำให้แก้วทั้งสองใบแยกออกจากกันภายในไม่กี่วินาที


Wednesday, January 9, 2013

7 ขั้นตอนให้นอนหลับสนิท



ในขณะที่เรานอนหลับร่างกายจะใช้เวลาช่วงนี้ในการซ่อมแซมฟื้นฟูอวัยวะทุกส่วนที่ผ่านการใช้งานมาตลอดทั้งวันและเติมเต็มพลังงานสำหรับวันใหม่ที่จะมาถึง  กระบวนการนี้จะทำได้เต็มประสิทธิภาพเมื่อเราหลับสนิท ซึ่งเราสามารถเปรียบเทียบความรู้สึกระหว่างการนอนหลับสนิทเพียงไม่กี่ชั่วโมงและตื่นมาอย่างกะปรี้กะเปร่ากับการนอนหลับๆ ตื่นๆ ทั้งคืนแต่ตื่นมาพร้อมกับอาการอ่อนเพลีย

Dumb Little Man  แนะนำ 7 ขั้นตอนที่จะช่วยให้เราเพิ่มคุณภาพในการนอนของเรา ทำให้สามารถนอนหลับสนิทและตื่นขึ้นมาพร้อมกับความสดชื่น ดังนี้ครับ

1. Have A Sleep Journal  จดบันทึกเวลาเข้านอนและตื่นนอนอย่างต่อเนื่อง  ซึ่งจะช่วยให้เรารู้ระยะเวลาในการนอนในแต่ละวันเพื่อสามารถนำมาปรับและจัดทำตารางเวลาการนอนของเราให้ถูกต้องและเหมาะสม

2.  Sleep Early  ข้อนี้น่าจะเป็นเรื่องที่ปฏิบัติยากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองและกำลังอยู่ในวัยทำงาน  แต่จากการศึกษาพบว่าการเข้านอนประมาณ 22.00 น. เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุด

3.  Eliminate Distractions  ขจัดสิ่งรบกวนการนอนหลับสนิท ซึ่งมี 3 ประการคือ
        ขจัดสิ่งรบกวนจิตใจ  โดยการปิด TV และหยุดใช้เครื่องมือสื่อสารเช่น Internet, Smartphone ก่อนเข้านอนประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้สมองของเราหลุดพ้นจากเรื่องที่จะมา
        ขจัดสิ่งรบกวนสายตา โดยปรับแสงสว่างในห้องให้เหมาะสมสำหรับการนอนหลับ
        ขจัดเสียงที่รบกวน ไม่ให้มีเสียงที่รบกวนการนอนหรือใช้ ear plugs

4.  Be Physically Active  การออกกำลังกายเบาๆ เช่นการเดิน ก่อนเข้านอนประมาณ  1 ชั่วโมง เพื่อให้หัวใจสูบฉีดและกล้ามเนื้อทำงาน จะช่วยให้นอนหลับสนิท

5.  Have Clean Bed   การดูแลให้ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ปลอกหมอน สะอาดอยู่เสมอ นอกจากลดโอกาสเกิดโรคภูมิแพ้ที่เกิดจากไรฝุ่น ยังมีส่วนช่วยให้เรานอนหลับสนิท

6.  Ovoid Coffee and Stimulants  หลีกเลี่ยงการดื่มชา กาแฟ และเครื่องดื่มบำรุงกำลัง อย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเข้านอน ถึงแม้หลายๆ คนจะสามารถดื่มชา กาแฟก่อนนอนโดยไม่รบกวนการนอน แต่สาร Caffeine จะรบกวนการผลิตสาร melatonin ของร่างกาย และทำให้เรานอนหลับไม่สนิท

7.  Deep Breathing  ฝึกการหายใจลึกๆ และยาวๆ เพื่อกำหนดสมาธิ จะช่วยให้นอนหลับสนิท

Friday, January 4, 2013

dermoid limbal - cyst ที่ทำให้นัยน์ตามีขนงอก

ดวงตาเป็นหนึ่งในอวัยวะที่สำคัญที่สุดของมนุษย์แต่ก็เป็นอวัยวะที่บอบบาง เวลาขนตาหรือฝุ่นผงเข้าตาก็จะทำให้เกิดอาการระคายเคืองจนทนแทบไม่ได้  แต่เรื่องที่ post วันนี้เป็นเรื่องของวัยรุ่นชาวอิหร่านที่มีขนงอกอยู่ที่ดวงตา



วัยรุ่นชายชาวอิหร่านอายุ 19 ปี  ต้องมาพบแพทย์เพื่อทำการลอกเนื้องอกที่นัยน์ตาดำซึ่งมีขนงอกออกมา เนื้องอกที่มีขนนี้ทำให้การมองเห็นเสื่อมลงและก่อให้เกิดการระคายเคืองมากขึ้นเรื่อยๆ จนมีผลต่อการใช้ชีวิตประจำวัน  Dr Richard Meetz จักษุแพทย์ที่  Indiana University School of Optometry  ได้ผ่าตัดเพื่อนำเนื้องอกขนาด 5 มิลลิเมตรออกจากนัยน์ตาของชาวอิหร่านผู้นี้ และเปิดเผยว่าเนื้องอกที่ผ่าออกมาเรียกว่า dermoid limbal เป็น cyst ที่ติดตัวผู้ป่วยมาตั้งแต่กำเนิด สาเหตูเนื่องจากเกิดความผิดพลาดระหว่างวิวัฒนาการของทารก ทำให้ cell ผิวหนังบาง cell ไปพัฒนาอยู่ที่นัยน์ตา  ซึ่ง cyst ชนิดนี้สามารถเกิดขึ้นกับอวัยวะหลายๆ ส่วนในร่างกาย  เมื่อมันโตขึ้นอาจพัฒนาจนมีขนงอก มีต่อมเหงื่อ เกิดกระดูกอ่อน หรือบางครั้งก็เป็นฟัน  ตรงบริเวณที่ cyst นี้อยู่

ที่มา: http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2256639/Hairy-eyeball-Rare-limbal-dermoid-causes-Iranian-man-sprout-hairs-eye.html